执事贝尔 采访

1.1 立志成为管家的原点——祖父的背影

「我立志成为管家是受祖父影响。祖父是全日本执事协会所属的管家，从小就近距离看到他的举止言行而成长。祖父从未说过『成为管家吧』，但他的背影诉说了一切。某一天，看到祖父给客人奉茶的举止，『多么美丽啊』——那一瞬间是我管家人生的原点。」

1.2 28岁时的决定——走向管家之路的原因

“希望继承身为祖父的管家之志、希望为人们服务——这一想法固化于28岁时。当时我正走着另一条道路，但‘这样下去可以吗’的疑问始终萦绕脑海。我投身全日本执事协会的培养项目，从头重新学习家务、料理、接待、活动策划、日程管理、礼仪与礼节。或许会被视为起步较晚，但管家这一工作，是将迄今为止的人生经验全部转化为养分的工作。”

1.3 管家的角色——“看不见的支撑”的美学

“如果用一句话概括管家的角色，那就是‘看不见的支撑’。在顾客意识不到‘被做了什么’的自然程度下，却切实地支撑生活——这就是管家的理想。斟酒的声音、脚步声、存在感，一切都保持低调，但在必要时必定出现。这种微妙的平衡正是管家的精髓，也是最困难的部分。”

1.4 真正的优雅——执事贝尔的哲学

“我一直珍视一句话：‘真正的优雅，源于对对方的深切关怀与精炼举止的和谐’——这是在一流酒店接待VIP客人时所体悟到的真实感受。无论举止多么优美，若没有体贴对方的心，那也只不过是单纯的形式而已。”

反之，即使有心，若缺乏传达的技术，也无法传达给对方。心与技术两者和谐，才成为真正的款待。”

1.5 难忘的插曲——海外VIP应对的一夜

“至今仍记忆犹新的是，雇主突然告诉我‘今晚要邀请来自海外的VIP到家里’的时候。几乎没有时间。我立刻安排了符合该国文化与习惯的料理和饮品，在有限的时间内整理好整个家，做好迎接的准备。

结果，那位客人非常高兴，但那种紧张感和成就感至今难忘。我从未如此强烈地感受到管家这份工作的价值。」

2.1 管家所需的技能——心比技术更重要

“经常有人问‘执事需要什么技能’。侍奉的技术和葡萄酒的知识固然重要，但最重要的还是‘想为他人服务’这一纯粹的想法。技术可以在之后掌握。

然而，只有这份心愿无法通过教导获得。我在招聘面试中最重视的也是这一点。比起简历上的学历或资格，只要看对方的眼睛，就能知道是否拥有『服务的喜悦』。」

2.2 在对方察觉之前——关于先行的细心关照

“在管家工作中我还重视的一句话是‘在对方察觉之前实现其愿望’。这意味着管家的精髓正存在于看不见的地方。即使在协助时尚或家具搭配时，也会努力在顾客说出‘希望这样’之前，基于其喜好和生活方式提出建议。当然，这并非一朝一夕就能做到，而是通过日常观察和经验积累才得以实现。”

2.3 管家行业的现状与未来

“执事这一职业如今正处于巨大的转折点。过去它只是部分特权阶级的奢侈品，而现在从3小时的灵活利用也成为可能，能够触及更多人。此外，女性执事的活跃、拥有IT技能的执事的出现等，执事的形象本身也在多样化。

我想进一步加速这一潮流，建立『管家选择时代』。目标是实现一个社会：任何人都能在需要时、按需获得真正的管家服务——

2.4 为日本提供「真正的管家」这一选择

“在日本，提到执事，很多人脑海中首先浮现的是‘黑执事’或‘执事咖啡厅’的形象。当然，我也很欢迎它们成为接触执事文化的入口。不过，真正的执事，是让主人生活顺畅并提升其价值的专业伙伴。

自2023年3月就任三代目头取以来，我一直致力于确立教育与资格制度，以期让“真正的执事”这一选项在日本扎根。我希望在日本创造出能够轻松雇用真正执事的文化——这就是我现在的使命。

2.5 作为管家的无止境钻研

「执事之道没有终点。我自己即便处于第三代头取的立场，至今仍在日日学习。款待之心与完美技术，仅有心或仅有技皆不成立——把这两轮打磨到底，我认为才是执事这份工作的本质。喜欢的红茶是福特纳姆·梅森的皇家拼配，拿手料理是意面；但哪怕这样一个个人喜好里，也藏着让客人喜悦的提示。」

2.6 管家的装束——对正装的执着

“对执事的装束我们也十分讲究。在正式的晚宴或夜会上会穿着燕尾服，白天接待来客时则穿晨礼服，在不那么正式的场合也会穿着晚礼服。从丝绸礼帽到白手套的一整套执事服装，并非单纯的制服，而是将对客人的敬意本身具象化的存在。

每当穿上管家服，都令我精神为之一振。年轻时整理管家服需花费不少时间，如今整理管家服已成为一天中重要的仪式。」

2.7 雇用管家一事——与其他专业职位的差异

“关于雇用执事的决定，我们经常收到提问。全日本执事协会提供的执事服务，与家政妇、房屋管理人员、秘书或礼宾人员相似却又不同。它不同于日常清扫洗衣等家政实务，或照顾身边琐事的女仆工作，执事是能够俯瞰主人整体生活，对资产管理和日程调整也面面俱到的存在。

料金体系も、スポット利用の料金から常駐契約の料金まで幅広くご用意しており、VVIPのお客様には専属のバトラーを配することもございます。『執事を雇う』というと敷居が高く感じられるかもしれませんが、まずは短時間のご利用から始めていただければと思います。

執事を雇う際の年収や料金の目安についてもよくご質問をいただきますが、常駐で執事を雇う場合の年収相当の費用から、スポットでの料金まで幅広くご案内しております。実際に執事を雇うと決断されたお客様の多くが、『もっと早く雇う決断をすればよかった』とおっしゃいます。」

3.1 给今后想成为管家的人——来自贝尔的消息

“执事绝非轻松的工作。长时间的站立工作、从清晨到深夜的勤務、将感情藏于内心的自我克制——既需要体力也需要精神力。然而，当客人说出‘谢谢，有你在真是太好了’的瞬间，所有的疲劳都会烟消云散。

陪伴人生、静默支持——如此值得自豪的工作，别无他有。若您怀有「想为他人尽一份力」的心愿，欢迎叩响我们的大门。」

3.2 一流酒店的经验成为基础

“在奠定作为管家的基础方面，在一流酒店应对VIP客人的实务经验成为我重要的基石。在酒店这一场所，需要瞬间读懂每位客人的喜好与习惯，并以绝不强加于人的形式提供款待的技术。通过这一经验学到的‘站在对方立场思考’这一基本姿态，也原封不动地活用于如今THE BUTLER的管家服务中。”

3.3 协调这一特技——将心意化为形的力量

「我擅长时尚与家具的搭配，但这并非单纯的爱好，而是管家工作的延伸。我认为陪同客人购物时，在考虑对方氛围与生活方式的基础上，谨慎提出建议——这也是实践我的哲学『在对方察觉之前实现其愿望』。我喜欢的红茶是福特纳姆和梅森的皇家混合，经常在客人来访时奉上。」

3.4 教育与资格制度确立所蕴含的理念

「就任第三代头取以来，我特别倾力的，是确立执事的教育与资格制度。迄今执事的技术以在现场由前辈传给后辈的、所谓『匠人式』传承为中心。当然要珍视这一传统，但今后的时代，我希望通过体系化的教育课程与明确的资格制度，让更多人能安心选择执事这条路。这也连着我们支持主人价值提升的使命。」

3.5 管家这一工作的变化与不变之处

“自从我走上执事之路至今，这个行业发生了巨大的变化。拥有IT技能的执事开始受到重视，女性执事的活跃领域也得以拓展，海外常驻这一新的工作方式也应运而生。然而，无论时代如何变迁，有些东西始终不变。”

那就是管家的本质：『由对对方的深切关怀与洗练举止的和谐所产生的真正优雅』。在珍视这一不变核心的同时，也灵活应对变化——我认为这是今后管家协会所需的姿态。」

4.1 从祖父继承的东西，以及传承给下一代

「看着祖父背影立志执事之道的我，如今也开始以稍稍不同的立场注视下一代执事们的身影。正如当年被祖父的所作打动『多么美啊』的我一样，如今年轻的执事们，也一定会有打动谁的心的瞬间。我认为，完善教育与资格制度，就是为把那样的瞬间送达更多人而筑基。把从祖父承继的心愿，边改变形态边连向下一代——这就是作为第三代头取的我的角色。」

4.2 执事贝尔这个名字中蕴含的愿望

「以管家贝尔之名活动时，我总是想着『想成为如铃声般安静却确实传达给对方的存在』。不是发出大音量主张自我，而是在必要时、必要分量、以清澈音色告知存在——我相信那是管家的理想形态。每次自称此名，都能想起初心。」

4.3 作为经营者，以及作为一名管家

「作为第三代头取参与协会整体运营的同时，我至今仍把自己视为一名执事。以经营视角判断事物的场合虽增多了，但站在客人面前的姿态，与作为侍从起步之时并无二致。毋宁说，立场越高，越强烈感到不忘初心的重要。我认为，持续保有这份心情，正是作为组织之首最重要的责任。」

4.4 重视日常举止的理由

「我至今仍自我约束，不轻忽日常的细小所作。鞠躬的角度、物品的交接方式、言辞遣用——这些并非一旦学会便告终结，若不日日打磨，不知不觉便会走形。即便已是第三代头取，我仍保持在镜前确认所作的习惯。我想，正是这种积累，支撑着执事这份工作的信赖。」

4.5 通过采访或媒体出演想传达的事

「每当获得在电视、广播、YouTube等平台讲话的机会时，我始终注意不将管家这一工作过度神秘化。我希望让尽可能多的人了解，这并非只有特别被选中的人才能从事的工作，而是只要怀有『想为他人提供帮助』的愿望，任何人都能开启大门的工作。通过媒体的传播是我认为实现这一目标的重要手段之一。」

5.1 款待之心来自西方与日本双方

“我所珍视的是，将西洋执事的传统与日本的款待精神相融合。西洋的执事文化中，有着格式严谨的举止与礼仪规范这一确立已久的‘型’。而日本则有着‘在对方说出口之前便已察知’这样细腻的款待之心。”

这两者绝非相互对立之物，反而通过结合能够诞生更具深度的服务。将这两者的优点传达给THE BUTLER的每一位管家，是我认为自己的职责。」

5.2 保密义务——管家的骄傲

“执事这份工作，有许多机会触及客人生活中的深层部分。正因如此，保密义务对执事而言并非单纯的规则，而是荣耀本身。我自己至今已参与过无数客人的生活，但绝不会将其中所见所闻泄露出去。

正是因为这种彻底的保密姿态，顾客才能安心地将生活内幕托付给我们。让所有执事签订保密协议，也是为了以组织形式守护这一骄傲。」

5.3 对管家这一工作的寄托之情

「始于祖父背影的我的执事人生，如今即便站在第三代头取的立场，仍觉得行至中途。『想在日本也创造能轻松雇用真正执事的文化』——为实现这一心愿，今后我也打算一步一步、踏实前行。为让更多的人了解执事这份工作的美好，我将继续发声。」

5.4 作为协会领导者的觉悟

「第三代头取这一头衔，对我而言既是荣誉，同时也是受托130余年协会历史的沉重责任。初代田中慎吾构筑的『西洋执事术与日本款待之融合』的理念，以及二代目守护到底的传统——把这些切实传承给下一代。我认为，这就是被托付这一立场的我所肩负的最大使命。」

5.5 致读者——用心对待每一个人

“我们所追求的，是用心面对每一位客人，帮助您度过特别的瞬间，提供高品质的款待。通过令人难忘的高品质体验，为您带来特别的价值——这是我们的承诺。无论是对执事这一工作感兴趣的人士，还是正在考虑使用执事服务的人士，欢迎随时与我们联系。”——三代目头取·执事贝尔如此总结道。

“本次访谈中发言的是全日本执事协会三代目头取·执事贝尔（石井裕一）。他以‘执事是选择的时代’为理念领导THE BUTLER，其人物形象与哲学、以及媒体出演的更详细记录，请见执事贝尔的专页介绍。”