執事が厨房で料理を作る和やかな様子を写した写真
BUTLER JOURNAL

ええかんじでんな!執事流のたこ焼き作り方教えますやで!

食と紅茶//ヨシオ|執事

今回は、執事が教える、ええかんじのたこ焼き作り方について、詳しくお話しするで!

お疲れ様やで!今回は、執事が教える、ええかんじのたこ焼き作り方について、詳しくお話しするで!

たこ焼きは関西の魂やで、美味しいたこ焼きを食べたら、人生が変わるかもしれんで。そんな思いを込めて、私たち執事が美味しいたこ焼きの作り方を教えてやるで!

まずは、材料や。たこやイカ、エビ、チーズ、ネギ、天かすなど、お好みの具材を用意してや!そして、たこ焼き粉、卵、水、出汁粉も準備してや!それから、たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節も用意してや!

次に、たこ焼き器を予熱しといてや。生地の作り方は、たこ焼き粉、卵、水、出汁粉を混ぜるだけや!混ぜすぎたら、べとべとになるから、適度に混ぜとくれや!それから、具材を適量入れて、生地に混ぜ込んでや!

焼く時は、たこ焼き器に油を塗って、生地を流し込んでや!中心に具材を入れて、串を差し込んでや!そして、丸く焼いてや!表面がこんがりと焼けたら、ちょっとひっくり返して、あともう一回焼いてや!

最後に、ソースとマヨネーズをトッピングして、青のりとかつお節を振りかけたら完成や!美味しいたこ焼きができあがったら、熱いうちに食べてや!

これで、プロが教える、ええかんじのたこ焼き作り方が分かったやろうか。でも、ほんまのプロは、コツというものがあるんや。それは、焼くときは、一気に焼かずに、少しずつ焼いて、表面を軽くこすって仕上げることや!これができれば、ええかんじのたこ焼きができること間違いなしや!

以上、プロが教える、ええかんじのたこ焼き作り方をお教えしたで!ぜひ、試してみてや!

ヨシオ|執事

CONTACT

ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください

経験豊富なスタッフが、あなたに最適なプランをご提案します。